Křupavé zvenku, měkké zevnitř a neuvěřitelně lehké!

500 g cukety
100 g strouhanky
50 g strouhaného parmazánu
1 vejce
1 stroužek česneku
Sůl a pepř dle chuti
Čerstvá petrželka (volitelně)

Příprava: