Zapečené šťouchané brambory se sýrem a česnekem

Ingredience 4 brambory (obyčejné či červené) 1 polévková lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku (nasekaný nebo rozmačkaný) 1 polévková lžíce pažitky (nasekané) 2 polévkové lžíce nastrouhaného sýra (např. eidam nebo čedar) 1 polévková lžíce nastrouhaného parmazánu Sůl (podle chuti) Pepř (čerstvě mletý na dochucení) Další koření či bylinky (např. sušený oregano, tymián, rozmarýn) Postup přípravy

Vláčné kynuté buchty

Ingredience 50 gramů čerstvého droždí (můžete také použít sušené droždí) 300 ml teplého mléka 4 lžíce cukru 800 gramů hladké mouky 2 vajíčka 100 ml rostlinného oleje Trochu vlažné vody (je-li třeba) Špetka soli Postup přípravy

Lahodné medové řezy

Ingredience Těsto: 1 vejce 150 g cukru 1 lžička sody bicarbona 50 g margarínu 2 lžíce mléka 2 lžíce medu 450 g hladké mouky 1 lžíce kakaa Krém: 4 dcl mléka 2 1/2 lžíce hladké mouky 2 lžíce cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce moučkového cukru 150 g másla Čokoládová poleva: 100 g hořké čokolády … Lire la suite

Pečené křupavé brambory

Ingredience 400 g baby brambor 3 stroužky česneku Sůl a pepř podle chuti Máslo podle chuti Rozmarýn podle chuti Postup přípravy Příprava brambor Brambory důkladně omyjte, abyste odstranili veškerou zeminu. Můžete je vařit se slupkou, což dodá na chuti a nutriční hodnotě. Vložte je do osolené vody a přiveďte k varu. Vařte je, dokud nejsou … Lire la suite

Pečené jogurtové brambory hotové za 30 minut

Ingredience 2 lžíce oleje Použijte olivový nebo slunečnicový olej podle vaší preference. Olivový olej dodá pokrmu příjemnou chuť. 2 lžíce krémového jogurtu (například Řecký jogurt) Jogurt můžete nahradit také něčím bezlaktózovým, pokud máte intoleranci. Krémový jogurt přispěje k jemné konzistenci marinády. Špetka soli Sůl podtrhne chuť všech ingrediencí. Experimentujte s různými druhy solí (např. himálajská … Lire la suite

Hovězí maso s tymiánem a chilli

Ingredience 3 kg hovězího hrudí (bez kosti) – Hovězí hrudí se vyznačuje svou šťavnatostí a chutí, ideální pro pomalé pečení. 2 lžíce soli – Sůl pomáhá zvýraznit přirozenou chuť masa a je klíčovým kořením v této receptuře. 2 lžíce třtinového cukru – Cukr dodává masovým pokrmům lahodnou karamelizovanou kůrku a vyváženě doplňuje slané koření. 1 … Lire la suite

Pravý český trdelník

Ingredience 350 g polohrubé mouky 100 g cukru 2 vejce 100 g vlašských ořechů 1 PL slunečnicového oleje 1 lžička suchého droždí 70 g másla 100 ml mléka 1/2 lžičky skořice Sůl podle chuti Postup přípravy

Domácí česnekové pagáče

Ingredience 500 g hladké mouky 20 g čerstvého droždí 1 lžička cukru 100 ml mléka 150 g zakysané smetany 1 vejce 250 g másla 150 g tvarohu 3 lžičky soli 2 paličky medvědího česneku 1 vejce na potření Postup přípravy