1. Připravte směs arašídového másla:
Ve velké míse smíchejte krémové arašídové máslo, měkké máslo a vanilkový extrakt ručním mixérem, dokud nebude hmota hladká a krémová.
Postupně přidejte moučkový cukr a pokračujte v míchání, dokud nevytvoříte pevné těsto.
2. tvar koule:
Z arašídového másla vyjměte malé porce a vytvořte kuličky o průměru asi 2,5 cm. Koule položte na plech vyložený pečicím papírem.
3. Příprava čokoládového obalu:
Rozpusťte čokoládové kousky a kokosový olej v mikrovlnné misce v 30 sekundových intervalech a míchejte po každém intervalu, dokud se čokoláda úplně nerozpustí a není hladká.
4. navlékání koulí:
Každou kouli arašídového másla ponořte do roztavené čokolády, dokud není zcela pokryta. Obalené kuličky položte zpět na pečicí papír.
5. chlazení:
Čokoládou potažené kuličky nechte vychladnout v lednici po dobu nejméně jedné hodiny, aby se čokoláda stala pevnou.
Servírovací návrhy:
Pochutnejte si na čokoládě při slavnostních setkáních.
Zkombinujte je se sklenkou mléka nebo šálkem kávy pro lahodné občerstvení.
Podávejte jako dezert po večeři.
Balení
čokolády ve sklenici jako milující dárek.
