Florentinky – babiččina křupavá vánoční klasika s mandlovou příchutí a křehkým těstem!

Všechny ingredience smíchejte na křehké těsto a nechte ho 30–45 minut vychladit.

Připravte si plech s pečicím papírem a pečicí rámeček a předehřejte troubu na 180 °C (350 °F). Rozválejte těsto, umístěte kolem něj rámeček a pečte 15 minut.
Zjistit více
pečicím papírem
čokolády
sušenky
vanilka
Mascarpone
Flatbread
masem
Pečicí papír
Sušenka
Mleté maso

Na mandlovou náplň vařte všechny ingredience (kromě mandlí) 10–12 minut, poté vmíchejte mandle a rozetřete náplň na těsto.

Pečte dalších 20–25 minut a nechte zcela vychladnout.

Druhý den nakrájejte vykrajovátkem na pizzu a jednu stranu namočte do rozpuštěné čokolády.

💡 Tip: Den odpočinku umožní plně rozvinout chutě – ideální pro doručování sušenek!