SALÁT Z ČERSTVÉHO ZELÍ

Kuřecí řízek uvařte doměkka. Vařte v mírně osolené vodě asi 20-25 minut. Ochlaďte před krájením-teplé maso se trhá nerovnoměrně.
Vejce vařte natvrdo (10 minut po varu). Úplně vychladněte, aby se nakrájely rovnoměrně.
Kapustu nakrájíme na tenké proužky. Čím tenčí krájení, tím jemnější bude salát. Lehké namáčení rukama dělá zelí měkčí.
Vejce a okurky nakrájejte na proužky. Okurky je lepší osušit papírovou utěrkou, aby salát nebyl vodnatý.
Kuřecí filet rozdělte na vlákna nebo nakrájejte na tenké proužky.
Nasekejte kopr.
Všechny ingredience smíchejte v misce, osolte, opepřete a přidejte jogurt nebo zakysanou smetanu. Dresinky dejte tolik, aby salát zůstal lehký, ne hustý.
Jemně promíchejte a podávejte.

Dobrou chuť!❤️

CZYTAJ DALEJ NA NASTĘPNEJ STRONIE

Laisser un commentaire