admin 
Tato pomazánka s vepřovým masem, kterou připravíte z několika základních ingrediencí, se stane hitem každého stolu. Skvělá nejen na vánoční pohoštění, ale také jako vydatná večeře nebo snídaně. Je ideální pro každou příležitost, ať už si ji dáte na pečivo nebo ji servírujete s čerstvou zeleninou. Zkuste tento recept, který je rychlý, jednoduchý a opravdu … Lire la suite
Pokud máte rádi nadýchané a jemné lívance, které si připravíte rychle a bez zbytečných komplikací, tento recept je přesně pro vás! Lívance z jogurtového těsta nevyžadují kynutí, a díky jogurtu jsou opravdu jemné a vláčné. Skvěle se hodí k snídani, a navíc je můžete podávat s oblíbeným sezónním ovocem. Ingredience 1 vejce 200 g hladké … Lire la suite
Další skvělý moučník, který jistě řada z vás zná. Ikonická prošívaná deka, kterou zvládnete připravit bez větších obtíží. Upečte si ji doma, připravte hrnek voňavého čaje nebo kávy a užívejte si chvilky pohody. Těsto: polohrubá mouka 2 hrnky cukr 1 hrnek kakao 3 lžíce sůl 1 špetka vejce 2 ks olej 1/2 hrnku mléko 3/4 … Lire la suite
Dýně je mnohotvárná surovina, z které můžete vykouzlit spoustu báječných jídel. Dýňová omáčka vzdáleně připomene naši oblíbenou svíčkovou, je lehce nasládlá a kokosové mléko jí dodá krémovost, rajčata zase lehce nakyslou chuť. Zkuste ji podávat s masovými koulemi z krůtího masa – celkově tak vytvoříte výbornou a zdravou večeři, která bude chutnat i dětem. Omáčka … Lire la suite
Každý rajskou omáčku vaří podle sebe, Marcela z blogu Pradobroty ji zkoušela jen z rajčat a nebo jen z protlaku, jednou i bez vývaru jen z vody, ale ta nejlepší, u které zůstala, obsahuje všechno – vývar, rajčata i protlak. Taková rajská omáčka jim doma chutná nejvíc! 🙂 Zkuste i jejich verzi s masovými koulemi, … Lire la suite
Toto barevné rizoto v sobě spojuje český přístup vaření rýže téměř bez míchání a italský základ orestováním zrnek na olivovém oleji. Výsledkem je krémovější rýže, kterou skvěle doplňuje šunka a hrášek. Teplé jídlo téměř bez práce. Suroviny šalotka 3 ks česnek 2 storužky olivový olej 1 lžíce dlouhozrnná rýže (celozrnná) 200 g voda 1 litr … Lire la suite
Na pravé italské svatbě nesmí chybět krémové risotto, v této slavnostní verzi doplněné – masovými kuličkami! Přesto je to pokrm jednoduchý a stejně dobře se uplatní jako všednodenní večeře, na které si pochutná celá rodina i v Česku. Suroviny mleté vepřové maso 500 g strouhanka 1 hrst strouhaný parmazán 1 hrst hladkolistá petržel (najemno nasekaná) … Lire la suite
V rodné vlasti Pepka námořníka nemohou špenát nemilovat. V zemi tak plné kulinárních vlivů jako je Amerika, nemohou nemít stovky báječných receptů, kde figuruje – tady máte důkaz. Kuličky mleté maso (drůbeží) 450 g polotvrdý sýr (nebo mozzarella, nastrouhaný) 150 g česnek (část prolisovaná, část nasekaná) 8 stroužků provensálské koření 1 lžička chilli vločky 1/2 … Lire la suite
Suroviny8 porce 300 g mrkev jemně nastrouhaná citronová kůra z jednoho velkého citronu 90 ml citronová šťáva z jednoho velkého citronu, cca 100 – 1 ks vanilkový cukr 300 g cukr krupice , lze ubrat 120 g rozpuštěné máslo 3 ks vejce větší (nebo 4 menší) 400 g polohrubá mouka 1 ks prášek do pečiva … Lire la suite
Rýžová mouka má příjemnou neutrální chuť, takže z ní klidně můžete upést sladký koláč s ovocem. Díky vrstvě vanilkového pudinku bude koláč krásně vlhký a šťavnatý. Těsto vejce 2 ks cukr krupice 140 g máslo (pokojové teploty) 125 g rýžová mouka (např. Labeta) 350 g bramborový škrob 70 g Krém vejce 2 ks mléko 500 … Lire la suite