Můj měsíční vatový dortík z 1 balíčku pudinkového prášku

Nejlepší je použít kávové hrnky; pokud použijete hrnky, těsto bude trochu hustší – můžete si vybrat, co chcete. Dále jednoduše smíchejte ingredience na těsto ručním mixérem. Těsto nalijte na vymazaný plech a pečte při 175 °C v předehřáté troubě asi 20 minut. Nyní nechte těsto trochu vychladnout (mělo by být ještě trochu teplé). Zatímco těsto … Lire la suite

V troubě pečené vepřové špízy připravené za 15 minut 1 kg vepřového masa, nakrájeného na 1 cm silné kousky

PřípravaPlátky vepřového masa zakryjte potravinářskou fólií a obě strany naklepejte kuchyňským kladivem, aby změkly. Ochuťte solí a pepřem. V míse smíchejte plátky brambor se solí, pepřem, paprikou a olejem. Na špízy napíchněte střídavě brambory, maso, cibulové kroužky a případně slaninu. Předehřejte troubu na 200 °C. Na plech položte vlhký pečicí papír nebo alobal, špízy na … Lire la suite

Kokosové makronky, starý rodinný recept

Příprava Existuje nespočet receptů na stále oblíbené kokosové makronky. V průběhu let jsem vyzkoušela mnoho, ale vždy se vracím k tomuto velmi jednoduchému: Nejprve ušlehejte 3 bílky do tuhého sněhu. Postupně přidávejte 1/4 kila jemného krystalového cukru a pokračujte ve šlehání dalších 10 minut. Poté jemně vmíchejte trochu strouhané citronové kůry a 1/4 kila strouhaného … Lire la suite

Čokoládová roláda bez pečení

Příprava:1 Připravte těsto: Začněte přípravou těsta. Oddělte vajíčka a bílky ušlehejte se špetkou soli do tuha. V samostatné misce dobře promíchejte žloutky s cukrem a vanilkovým extraktem, dokud směs nezesvětlá a nezíská krémovou konzistenci. V jiné misce smíchejte mouku s kakaovým práškem. 2 Spojte těsto: Do žloutkové směsi přidejte střídavě mouku s kakaem, mléko a … Lire la suite

Ingredience 1 hrnek oleje (cca 200 ml) 1 hrnek cukru 4 celá vejce 4 balíčky směsi na vanilkový pudink (čokoládové nebo vanilkové) 3 balíčky vanilkového cukru 1 lžička prášku do pečiva Příprava Postup přípravy tohoto dortu: Nejprve v míse vyšlehejte celá vejce s cukrem, dokud směs nevznikne lehká a nadýchaná. Dále postupně vmíchejte olej, jednu … Lire la suite

Schnittel v hořčičné omáčce, který přivádí svět k šílenství

Ingredience 2 lžíce oleje 1 lžíce sladké papriky muškátový oříšek, sůl, pepř 120 ml bílého vína 2 cibule 5 vepřových řízků (150 – 180 g) 220 g šlehačky 2 lžíce hořčice Vezměte si vařečku a vařte podle těchto skvělých videonávodů. Příprava Postup: 1. Nejprve uvařte rýži v osolené vodě podle návodu na obalu. Poté oloupejte … Lire la suite

Tyhle ořechovo-rumové polibky jsou prostě božské!

Příprava: 1. Máslo s moučkovým cukrem utřete do krému. Vmíchejte kakaový prášek, rum, vlašské ořechy a mouku. Smíchejte těsto a nechte vychladnout. Rozdělte těsto na porce, vtlačte ho do malých prohlubní, pečte při 180 °C asi 15 minut a nechte vychladnout. Luxusní jablečné růžičky z listového těsta! Ezoic 2. Přiveďte mléko k varu, vmíchejte směs … Lire la suite

Rychlý jablečný koláč s vanilkovým pudinkem za 10 minut v troubě

Postup (Předehřejte troubu na 190 °C a vymažte formu s odnímatelným dnem trochou másla). Na jeho přípravu ušlehejte máslo s vanilkovým cukrem, cukrem a trochou soli do nadýchané směsi. Poté postupně zašlehejte vejce. Poté přidejte mouku, prášek do pečiva a vanilkový pudinkový prášek a dobře promíchejte, poté postupně přilévejte mléko. Jablka omyjte, oloupejte a odstraňte … Lire la suite

Jemné čokoládové sušenky s višňovým džemem a bílou ganache recept

Postup přípravy Příprava těsta Smíchejte mouku, moučkový cukr, kakao a vanilkový extrakt. Přidejte měkké máslo a vejce. Rukama nebo v robotu vypracujte hladké, pevné těsto. Zabalte ho do fólie a nechte 20–30 minut odležet v lednici – lépe se s ním pak pracuje. Tvarování a pečení Těsto vyválejte na plát silný asi 4 mm. Vykrajujte … Lire la suite